黃沙的海風

• 作者：小潔
• 出版社：橙實文化
• 出版日：1050420
• ISBN：9789869287012
• 語言：中文繁體
• 裝訂方式：平裝

內容簡介

300萬父母都說讚！
手殘媽咪也會做！
200道寶寶營養健康食譜大公開，
食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包
電鍋、烤箱、平底鍋就能完成！

超人氣親子育兒部落客-小潔，
教你搞定副食品大小事，
養出不挑食、頭好壯壯的健康寶寶！

★好簡單！營養食譜自己動手做！
‧200道超簡易嬰幼兒食譜，只要電鍋、烤箱、平底鍋就能完成，滿足0～3歲寶寶飲食需求，讓寶寶吃得營養又健康！

★好實用！新手爸媽都要看的育兒工具書！
‧寶寶各月齡作息、副食品添加方式、禁忌飲食、食物過敏層級表大公開，你想知道的所有副食品Q&A全收錄！

本書特色

特色一：【新手爸媽不心慌！搞懂副食品大小事】
什麼時候該吃副食品？副食品的提供順序？高鐵高鈣食物營養表、食物過敏層級表大公開，達人推薦副食品製作工具、寶寶用餐工具，讓你製作副食品省時又省力！

特色二：【寶寶分齡照護法！讓寶寶「營」在起跑點】
0～1歲副食品各階段詳細說明，各月齡生活作息、副食品添加時間與分量、此階段可食用食物、禁忌食物完全搞懂！

特色三：【自製健康最安心！200道營養食譜自己動手做】
200道食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包通通都能自己動手做，步驟簡單又容易，讓寶寶吃得健康又安心！

特色四：【達人來解惑！副食品Q&A大破解！】
寶寶吃副食品要喝水嗎？冰磚會不會不新鮮？外出時怎麼攜帶副食品？人氣部落客來解惑，粉絲提問全破解，你想知道的副食品Q&A都在這裡！

作者簡介

目錄

【PART1 新手爸媽不心慌！搞定副食品大小事】
★搞懂副食品觀念，「營」在起跑點
●8大基礎觀念，馬上就搞懂
●4大飲食關鍵，讓寶寶吃得營養又健康

★準備吃副食品囉！製作工具推薦
●冰磚儲存盒
●加熱工具
●打泥&切碎工具

★開始吃副食品囉！用餐工具推薦
●餐椅
●餵食湯匙&筷子
●圍兜
●碗盤&餐墊
【PART2 分齡照顧法！養出不挑食的健康寶寶】
★4～6個月，寶寶開始吃副食品囉
●副食品第一階段，寶寶的飲食重點

★7～9個月，煮出營養美味的副食品
●副食品第二階段，寶寶的飲食重點

★10～12個月，離乳後期更要注重營養
●副食品第三階段，寶寶的飲食重點45

★一歲後，孩子的吃飯這檔事47
●副食品階段結束，寶寶三餐飲食重點48
●從小就開始，培養良好吃飯習慣49

★Q&A達人來解惑！副食品問題全攻破50

【PART3營養與美味兼顧！食物泥&飯麵主食篇】

【食物泥】
●十倍粥
●小松菜泥
●紅莧菜泥
●南瓜泥
●地瓜泥
●小白菜泥
●小芥菜泥
●洋蔥泥
●蘋果泥
●花椰菜泥    ●紅蘿蔔泥
●空心菜泥
●馬鈴薯泥
●香蕉泥
●水梨泥
●七倍粥
●高麗菜泥
●甜椒泥
●小黃瓜泥
●五倍粥    ●黑木耳泥
●芹菜泥
●白蘿蔔泥
●木瓜泥
●蛋黃泥
●雞肉泥
●昆布海帶泥
●山藥泥
●毛豆泥
●香菇泥


【飯麵主食】
●海鮮雞肉粥
●三色滑蛋粥
●山藥紫米粥
●蘿蔔糕
●鮮蔬麵疙瘩
●嬰幼兒餛飩
●蔬菜字母麵
●番茄菇菇麵
●番茄豆腐麵
●雞蓉玉米粥    

●番茄小米粥
●南瓜雞肉粥
●芹菜豆腐粥
●南瓜碗粿
●香菇肉末粥
●鮮蔬雞絲炒麵
●昆布魚肉粥
●魚肉滑蛋粥
●豬肉滑蛋粥
●南瓜米苔目    

●雞高湯麵線
●黃瓜鑲軟飯
●Q軟肉圓    
●地瓜鮮蔬炊飯
●香菇雞絲軟飯
●南瓜鮮蔬燉飯
●山藥雞肉餡餅
●簡易乾拌麵
●番茄起司焗麵
●蔥香蛋花湯麵
●絲瓜蛤蠣麵線...

各界推薦／推薦序

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